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2006年6月

紅茶ケーキ

前回のマンゴーシフォンに続き、またもやABCクッキングスタジオに

お世話になりながら、紅茶ケーキ作りました。

なんと今回は無料!!

普段忙しく、なかなかゆっくりおしゃべりできないKちゃんとの参加だったので

手は動かしつつもおしゃべりに夢中になり、

ほとんどレシピを覚えることなく終わりました(笑)

Teacakeabc Teacakeabc2

(まえに自分で作ったバナナケーキと生地の

出来上がりが全然違うぞ~。)


またもや楽しいひと時。

先生、ありがとうございました!

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マンゴーシフォンケーキ

昨日、友達のKCちゃんとABCクッキングスタジオで開催されている、

マンゴーシフォンケーキの体験レッスンに行ってきました~。

レッスン費はなんと800円!

だいぶ前にもストロベリーチーズケーキの体験に行ったことがあるけれど、

参加費用がお手ごろ。

ABCクッキングスタジオは先生も若くて感じが良くて、綺麗な人が多いし、

なんといっても雰囲気がいいんですよね。

私はめったにお菓子作りはしないので、教えてくださる裏ワザ(?)や

コツにいちいち「へぇぇ~」なんて反応してしまいました。

やっぱりレシピだけ見て自己流でやるのと教えてもらうのでは

全然出来上がりが違ってきそうです。

シフォンケーキはふんわりしないと美味しくないですからね。

もっといろいろ習ってお料理やパン、ケーキなどでお友達のおもてなしができるように

なりたいなー。

Mangocake

←渋谷からの帰り道、ちょっとつぶれてしまったけど、

とっても美味しくできました!

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